Tierra Blanco

 

 

Denominación de Origen

Rioja Alavesa

 

Año

2023

 

Variedades

60%Viura + 30%Garnacha + 10%Malvasía

 

Viticultura y Enología

Vendimia de cepas seleccionadas. Inician la fermentación en tanques de inoxidable y terminan en barricas de roble americano y francés. Crianzas sobre lías con batonage diarios.

 

Notas de Cata

Amarillo pálido. Intensidad media con toques a vainilla, ahumados, mantequilla, fruta blanca y ciruela amarilla.

 

Maridaje

Ideal con pescados a la brasa.

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