Rueda
2022
Verdejo
Viñedos en espaldera a 750m de altitud, ubicados en el antiplano de la meseta. Vendimia nocturna mecanizada. Extración a baja presión y atmósfera inerte. Fermentación corta en acero inoxidable.
Amarillo pajizo con reflejos verdes. Nariz fina con notas herbáceas (hinojo y menta), fruta blanca y recuerdos anisados.
Apto para acompañar a gran variedad de platos.