Jamón Ibérico de Bellota cortado a cuchillo

25€  –  1/2 Ración 14€

Caramelizado de foie y queso de cabra acompañado de compota de manzana

20€

Anchoas en salazón con ajo y aceite de oliva

15€

Fritos variados caseros

22€

Croquetas variadas caseras

18€

Croquetas y rabas

14€

Gambas a la plancha

26€

Tempura de verduras con reducción de Edabe

19€

Revuelto de hongos

10€

Tortilla de bacalao

9€

Ensalada de pulpo a la parrilla con pimentón de la Vera

22€

Ensalada de langostinos

20€

Ensalada de bacalao con pimientos rojos

16€

Ensalada mixta tradicional

(Con lechuga y cebolletas de nuestra huerta, tomate, huevo, espárragos, atún y aceitunas.)

12€

Bacalao con pimientos verdes

15€

Bacalao a la vizcaína

17€

Cocochas de merluza al pil-pil

30€

Merluza en salsa de sidra

20€

Pescado asado a la parrilla

Besugo

92€/kg

Rodaballo

82€/kg

Rape

56€/kg

Merluza

55€/kg

Bacalao

48€/kg

*Para compartir entre 2 o 3 personas según el peso

Carrilleras de potro en salsa con puré de patata

22€

Magret de pato con compota de manzana

20€

Costilla de ternera lechal a la parrilla con patatas fritas

14€

Entrecot de vaca a la parrilla con patatas fritas

22€

Chuleta de vaca asada a la parrilla

50€/kg

Patatas fritas

5,00€

Ensalada verde (lechuga y cebolleta)

5,00€

Pimientos rojos del piquillo

10€

Pimientos verdes

5€

Arroz con leche

5.5€

Cuajada

5.5€

Queso, dulce de manzana, nueces, tejas y cigarrillos

5.5€

Tarta de whiskey

5.5€

Tarta de queso hecha por Lourdes (D.O. Idiazabal)

7.5€

Perlas de chocolate

7.5€

Atadillo de manzana

7.5€

Torrija con dulce de leche y tofe

7.5€

Tarta de trufa

7.5€

Flan de huevo

7.5€

Sorbete al espumoso

7.5€