Clunia

Denominación de Origen

Vino de la Tierra de Castilla y Leon

Año

2018

Variedades

Syrah

Viticultura y Enología

Cepas plantadas con orientación N-S sobre 975m de altitud para que las hojas y el fruto reiba la luz del sol por la mañana y por la tarde. Suelo arcilloso y subsuelo de roca que le aporta muha mineralidad al vino.

Notas de Cata

Color intenso rojo rubí. Elegante bouquet con notas de fruta negra, confitura de mora y iruela roja, combinando on la vainilla, tabaco, toffee y toques balsámios aportados por la madera. Toques balsámicos pronunciados que le confieren mucha personalidad.

Maridaje

Carne a la parrilla.