Bierzo
2022
Godello
Viñedos propios de la Finca Valdetruchas en Villafranca del Bierzo situados entre 550 y 700 metros de altitud y suelo arcillo-calcáreo. Vendimia entre el 1 y el 15 de septiembre de 2022. Fermentacion y crianza sobre lías de 6meses en depósitos de acero inoxidable.
Aromas a hinojo, buena acidez y especial salinidad.
Recomendado con la ensalada de bacalao.